Supervisor/a de sala
Full-time
Norte Shopping, Porto
Café Joyeux
Vamos abrir um novo espaço cheio de alegria, propósito e inclusão no norte do país, e estamos a formar uma nova equipa para dar vida a este café.
Sobre o Café Joyeux
Somos uma família de cafés-restaurantes que emprega e forma jovens adultos com dificuldades intelectuais e do desenvolvimento.
A nossa missão é promover a sua inclusão profissional na comunidade, permitindo o seu acesso ao emprego e à formação, apostando no seu desenvolvimento profissional e na sua autonomia. Pretendemos colocar a diferença no coração das nossas vidas e das nossas cidades, promovendo o encontro e a mudança do olhar sobre a diferença.
Funções
Sob a direção do Gerente do café-restaurante Joyeux, o/a Supervisor/a de Sala é responsável por:
Garantir a qualidade dos serviços a prestar aos clientes de acordo com as directrizes e standards definidos pelo modelo Joyeux;
Colaborar com o/a supervisor /a de cozinha para a confeção das refeições que serão servidas nos Cafés Joyeux e nos caterings;
Formar os/as colaboradores/as com os skills necessários para o serviço de mesa e de balcão, assegurando o desenvolvimento das suas competências e processo de autonomia;
Gerir o stock dos produtos vendidos no Café;
manter o espaço do Café em conformidade com as normas de higiene e segurança (HACCP);
Receber sugestões ou reclamações, dando seguimento aos procedimentos definidos.
Perfil Joyeux
Ter experiência efetiva de serviço em função semelhante de pelo menos 2 anos;
Ser proativo/a e dotado/a de um verdadeiro talento na animação de pessoas e saber como projetar o teu dinamismo na equipa;
Ter sensibilidade para a diferença, ser empático/a dando atenção aos outros e transmitindo valores de alegria de partilha.
Quer dar sentido à sua vida profissional? Nós também!
Então... junte-se a nós.
Processo de Recrutamento
Envie-nos o seu CV e uma carta de motivação para o e-mail recrutamento@vilacomvida.pt,
indicando no assunto:
Supervisor/a de sala